週五去桃園火車站附近的彩湯食,這家店雖然是新開,但環境乾淨明亮、養生餐飲美味好吃,很快就吸引很多顧客,去了兩次都是坐滿, 而且多是女客人,點雞湯、桃膠飲的居多。 點了脆皮鍋貼,一個鍋貼個頭很大,三個50元有點小貴。

【鶯歌】HCG和成、夥房

八寶Q粉條有很多種料,湯頭清淡,我對粉條比較沒興趣,如果相同湯頭、配菜,把粉條換成刀削麵,我會更愛吃。

【鶯歌】HCG和成、夥房

大外甥女送了去日本買的胡麻納豆,我送他福隆麻荖,她收到很開心,這是她最愛吃的零食。

【鶯歌】HCG和成、夥房

周六早上去吃粉漿蛋餅,這家蛋餅很好吃,缺點就是旁邊幫忙的老先生愛抽菸,拿蛋餅給我時,嘴裡還叼著菸,我很怕菸灰掉進蛋餅內。

【鶯歌】HCG和成、夥房

新北市美術館今年落成,位於鶯歌,10月有2023台灣設計展,這周日是最後一天,我周六預約了和成HCG的參觀。快十點準時到 福興宮,一座土地公廟,20年前常來鶯歌,都是把車停在廟前,現在廟前還是可以停車,但要收費。

【鶯歌】HCG和成、夥房

這就是和成的起家厝,和誠創辦人一家人的住所,旁邊就是和成一廠,生產和成產品會使用到的各種金屬扣件。

【鶯歌】HCG和成、夥房

從馬路上看,紅色磁磚就是起家厝,旁邊是工廠。

【鶯歌】HCG和成、夥房

走進福興宮,廟內有日據時期昭和年間蓋廟時的捐款名單。

【鶯歌】HCG和成、夥房

土地公廟不大,匾額這樣掛還是第一次看到。

【鶯歌】HCG和成、夥房

羅明先師是明代宜興製陶的師傅,擅長手拉坯技術,被視為「祖師爺」,而陶神羅明信仰於清末隨著泉州吳氏族人傳入台灣, 在陶業興盛的日治時期,鶯歌製陶師傅、各窯場每年輪祀,但1970年代起因產業沒落,不再有窯場請去供奉,從此安奉在福興宮。

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福興宮內的土地公很特別,不是一般常見的佛像雕刻,而是刻在石碑上的浮雕,右手拿拐杖,左手拿元寶。

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十點和成開門,走進去工作人員馬上奉茶,一杯桂花龍眼茶,工廠內就有一棵老龍眼樹。

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工作人員導覽介紹和成,和成創立於1931年,在創業時是生產花瓶、水缸,後來隨著國人生活型態改變,才開始生產 衛浴設備、廚房用具、給水設備、精密陶瓷、爐具、...,和成的商標也不停演變,早期很橡傳統陶瓷用品的落款。

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和成在1980年成立研發部,阿爾卑斯馬桶省水、靜音,請來劉德華代言。

【鶯歌】HCG和成、夥房

最新的省水免治馬桶。

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和成還生產塑膠桌椅,椅子可以放在浴室內不容易腐爛,桌椅可以擺在庭院。

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工作人員推薦我去同慶里活動中心看展覽,附近的鶯歌國小建築很多元,校門口是中國北方宮殿式牌坊,走進去是客家圓樓建築。

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同慶里活動中心位於鶯歌老街尾,禮面展示鶯歌很多陶瓷廠的作品。

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台虎精釀跟安達窯合作的酒牛二虎對杯。

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大三元酒樓跟台華窯、新太源合作的餐具。

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很多年沒來鶯歌老街,變化很大,老街上有旅館。

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很多商家跟我說鶯歌老街疫情前遊客就少很多,疫情後更少遊客,看到許多商家都貼著出清的廣告。新旺窯業很努力轉型,遊 客可以DIY,挑選喜歡的印花貼紙,轉印到素色瓷器上。

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一早就很多客人在完手拉坯,還有咖啡廳。

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早上十一點鶯歌老街有點冷清,要下午人潮出籠才能驗證是否遊客減少很多。有許多很有質感的商家,賣女裝的店面很大。

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一棟新建築叫鶯歌光點,挑高的建築,一樓有很多攤位,其他樓層掛著許多畫作。

【鶯歌】HCG和成、夥房

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我注意到以前富貴陶園在老街有很多店面,這次來都沒看到,富貴陶園的餐廳收了,掛著出租的廣告。

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這棟位於轉角、格局方正的老屋,一樓是星巴克,三樓是很有名的肉桂捲:ESUWA肉桂卷專?處。

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從角落狹長的通道走進去,牆上都是肉桂捲的照片。

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電梯口的裝飾,這家肉桂捲很出名,客人多事先預約來取貨,進入狹長通道,搭電梯道三樓,整個過程因為有這些佈置,營造出期待的儀式感。

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電梯到三樓一開門,就看到牆角的麵粉袋,牆上掛著新太原電磁陶器廠。

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三樓環境明亮,開放式廚房,主理人在溫哥華、舊金山學習甜點,我聽到他跟工作伙伴用英文交談。

【鶯歌】HCG和成、夥房

【鶯歌】HCG和成、夥房

肉桂捲要預約,一盒四個不分賣,但其他商品司康可以單買。

【鶯歌】HCG和成、夥房

我空手而出,接著去夥房,就位在和成起家厝對面。

【鶯歌】HCG和成、夥房

斑駁木門、耐火磚牆、瓦斯管,裡面是原來的瓦斯窯,現在變成藝術作品展示空間。

【鶯歌】HCG和成、夥房

之前在馬祖新村的茶杉,現在搬到夥房。茶杉是由大溪的溪房子手作坊結合服裝設計與老裁縫師打造出的自有品牌。

【鶯歌】HCG和成、夥房

夥房是由幾個志同道合的創作者,他們各自在陶作、花藝、書法、茶道、金工藝術、料理不同領域創作。租下這個老窯廠。構築可以一起創作的 空間。

【鶯歌】HCG和成、夥房

黎幼蓮小姐接待我,原本是創作空間,後來也開放給外人參觀,並可以預約用餐、下午茶,用餐是無菜單料理,大約NT$1500元一位。

【鶯歌】HCG和成、夥房

我表明對下午茶有興趣,黎小姐介紹夢萍給我認識,跟她聊天才知道夥房內花藝都是她的作品。

【鶯歌】HCG和成、夥房

夢萍在富貴陶園工作很多年,店面、餐廳的花藝都是她負責,夥房內的茶席、角落的鮮花、枯枝都很有美感。

【鶯歌】HCG和成、夥房

還可坐在鐵軌旁的半開放空間喝下午茶,看著火車來去。

【鶯歌】HCG和成、夥房

跟夢萍小姐交換連繫方式,目前周三、週六下午有下午茶,但必須事先預約,下午茶有甜點、一茶碗的茶,環境、氣氛很吸引我, 下次一定要找朋友來喝茶。

【鶯歌】HCG和成、夥房

夥房:新北市鶯歌區中正二路78號,電話:0930-665230
2023/10/21
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