周六晚上去大姊家,王子麵今天跟大姊參加苗栗市農會活動,自己做的巧克力,大方給我一顆。

二姊、二姊夫、小外甥女也來了,大姊準備了海鮮粥給大家吃。

周日八點多出門,九點來到新屋區范姜祖堂,建於清咸豐四年,附近民眾稱此為起新屋,就是新屋地名由來。

范姜祖堂格局為三合院,外圍有磚牆圍繞,門額上的「陶渭流芳」匾額是標示范姜姓氏與傳承的標誌,象徵著家族的淵遠 流長與對祖先的追思。

祖堂旁的護龍有圖書室,一早整個老屋只有我一個遊客,真是僻靜的好地方。

有些護龍房間內展出奇石、古時後使用的油燈。

附近共有五間范姜古厝,因為都還有後人居住,不開放參觀。

第三棟范姜古厝,屋頂上搭了鐵棚,可能正在整修。

在范姜老屋原址新建的范姜觀音寺,重建完成於2007年。范姜觀音寺門匾金色題字、暗黑色門框、白色內牆的配置,讓建築的整體氛圍更顯莊重。

范姜觀音寺旁就是市場,我逛了一圈。

走到新屋區公所前這條路,路上很多美食。

區公所對面的水煎包總是排隊。

新屋區的紅豆餅都很早營業,圓大紅豆餅八點就開了,買了一個奶油口味來吃。

走到萬丹紅豆餅,也買一個奶油口味來吃,我覺得萬丹的奶油餅比圓大好吃。

新屋區的警政、衛生、戶政聯合辦公室。

十點多到新屋碳索生活館,參加田園chill一夏的活動。

先簡報介紹減碳的重要,小孩子有獎徵答可以拿到貼紙,王子麵如果來會很開心拿到貼紙。

這個園區2017年舉辦農博會,我跟阿良在很差的天氣來參觀。

中午吃飽後,搭遊覽車來到埔頂農村生活體驗園區,農家已經在大灶升火,煮了一鍋滾燙熱水。

這是做米苔目的工具,在來米磨成米漿後用大石頭壓著出水,然後加適量太白粉、粿粹磨成漿狀。

然後在大鍋上放著做米苔目的工具,用手擠壓米漿讓它成條狀落入熱水中煮熟。

做好的米苔目放涼口感才會Q。

七十幾年歷史的碾米廠,是從別的地方拆掉在此重組。

在屋子前廣場體驗古時後曬稻子的情景,現在稻子收割都是直接送到農會乾燥。

接著走在田埂中,經過荷花田,荷花田旁有理事長大哥的植物園,種了很多果樹、落羽松。

接著是插秧體驗,我把褲子捲到膝蓋,也下田體驗。

把手腳沖洗乾淨後,吃著剛剛自己體驗做的米苔目,我喜歡吃甜的。吃著米苔目時,理事長介紹很多國外年輕人來此打工換宿, 東南亞的一位女孩還此打工,回國後結婚還邀請理事長夫妻倆參加婚禮。還有俄羅斯、法國的年輕人來打工, 理事長都把他們的生活點滴做成相簿。

回家路上經過中壢省道旁的仁海宮建廟200周年的夜市,人潮很多,而且遊客不只逛逛,很多攤子都排很長隊伍。

夜市旁的神壇。

2025/8/3
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