從世界宗教博物館離開,搭車到中和華新街,中永和的路都不寬,馬路旁就是高樓,很有逼仄壓迫感。
華新街今天封街,原來十月底是緬甸的點燈節,華新街也舉辦點燈節。
點燈節當然是晚上舉行,白天先封街,擺了佛像、佛塔裝飾,非常有節慶的氣氛。
午餐是安排在迴鄉辣東南亞文化基地,是萬利創辦的,多年前聽過她導覽華新街。
萬利穿著緬甸傳統服飾,為我們介紹今天的餐點。
前菜是生菜、圓茄、小黃瓜,沾著魚蝦醬吃,魚蝦醬有點像魚露,不習慣的人會覺得臭。
緬甸咖哩雞肉配泰國長米飯,緬甸咖哩有許多香料,且要很多油,萬利說她已經少放很多油了,但還是有人覺得太油。
但緬甸人吃咖哩就是要很多油,才能配很多飯。
清爽的炒佛手瓜。
上湯了,喝起來酸酸的,萬利拿出新鮮的葉子給我們看,原來是加了洛神花的葉子。
洛神花不是只有花酸的,連葉子都酸的。
飯後甜點是破酥包,萬利說破酥包蒸熱後還要再烤過會更好吃。我們吃了芝麻、紅豆兩種口味,
烤過的破酥包外酥裡嫩,口味變得更有層次。
接著萬利帶大家逛華新街,看到每家店的咖哩真的都很多油。
今天是點燈節,路上有許多攤子,有展出泰國文物、緬甸樂器、...
糯米包芋頭、糯米包椰子。
華新街給人很悠閒的感覺,尤其很多店坐滿人在喝奶茶配烤餅。
緬甸的佛堂,緬甸的男子一生至少要出家一次,憎侶的社會地位很高。
坐在地上是緬甸的出家尼,門邊的木架在點燈節時會掛滿信徒要供神的燈籠、物品、金錢...。
在一家奶茶店看到很多甜點,買了兩樣口味來當點心。
在緬甸雜貨店看到緬甸的月曆,日子是直的算,跟台灣橫的算不同。
大家在逛雜貨店時,我注意到隔壁的雲南李園清真小吃生意真好,大家都是一杯奶茶、一片烤餅。
烤餅有原味、奶油、豌豆,清真小吃都禁帶外食,因為怕有豬肉成分的食物。
一家店門口店員拿著菜刀不停地切芭蕉的嫩莖。這是加到緬甸魚湯麵的食材。
離開華新街又回到永和,由綠書店主理人來帶大家走讀瓦磘溝,流經在地小人稠的中永和,不知情
的人會以為是條排水溝,殊不知它是天然河道,只是因為過度都市建設以及排放生活汙水,
讓瓦磘溝變成臭水溝。
瓦磘溝流經民宅旁,上面用綠色植栽裝飾。
熱鬧大馬路邊,如果不是導覽老師指點,都不會注意到被兩邊民宅夾擊的瓦磘溝,如果天氣熱時
發出臭味,這些居民真是很折磨。
流經公園的瓦磘溝,兩旁綠樹有很多鳥類,我們看到喜鵲、夜鷺、小白鷺。
來到巷弄內的綠書店,導覽老師透過投影片介紹這幾年設計導覽闖關遊戲、在各級學校社大
上課推廣環境教育、出繪本、辦活動,真的為瓦磘溝出很多力。
最後他用首爾青溪川、日本三島市源兵衛川整治為例,都市中的河流可以帶來更多好處,
而非惡臭。
2025/11/1
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