今天參加桃園市政府婦幼局舉辦的桃園後站美食體驗之旅，今天還拉了兩位車友、三位打鼓同學一起來湊熱鬧。最巧是昨天
參加雙和深度旅遊的一位伙伴今天也來了。今天是印尼來的新住民金歡老師來帶走讀，她的口條非常好，大概是我參加很多次活動
，她說我很面熟。第一站來到後站的莎娃迪泰式料理，因為店名被其他人註冊，店老闆被迫放棄用了10幾年的店名，
改成BAAN BAAN。
金歡老師很感性說莎娃迪泰式料理對她來說是近20年的回憶，改名後似乎聯結就弱了。
BAAN BAAN老闆準備了泰式奶茶給大家喝，應該是改良了適應台灣人口味，沒有很甜。
後站因為很多外籍移工，所以有假日還是營業的匯兌金融機構，方便外籍移工匯錢回家。
到了印尼月亮餅攤，看著店員熟練煎著月亮餅。
店員示範甩餅。
店家給我們試吃了紅豆、芝麻口味月亮餅，非常好吃。
巷子內的越南腸粉，上一季導覽也有來這家。
十一點多走到新住民會館，上三樓做印尼水果沙拉。
大家分工把芭樂、豆薯、木瓜、鳳梨、小黃瓜切塊。
沙拉醬是靈魂，有辣椒、椰糖、花生、羅望醬、蝦醬，將他們依序放入石臼搗碎。
做好的沙拉醬。
然後每人取用要吃的食材，淋上沙拉醬。蝦醬聞來有很難聞的腥味，但跟各種醬料混合後，用芭樂、鳳梨等食材沾著吃毫無
違和感，大家都吃得很盡興。
本來約了打鼓同學一起到後站吃午餐，但大家都吃了很多水果沙拉，我就約大家去後站Tina咖啡館喝下午茶。
一走進咖啡館，只有我們是台灣人，其他客人都是越南人。
翻看著菜單，來這當然先試試看越南煉乳咖啡。
我們點熱的越南煉乳咖啡，端上來都是冰的，老闆應該是看不太懂中文。先喝一口咖啡，我跟同學說 這肯定是很道地的越南咖啡，
因為甜得不得了。
隔壁桌三位打扮時髦的越南女人點了拉麵、還有幾樣菜，其中一樣菜令我們好奇，是用米餅做的涼拌，我們也請Tina給我們來一盤。
這道菜是用越南生春捲的米紙皮，拌上花生、肉鬆絲、辣椒、蒜酥，吃起來很像零食，口味重很適合配啤酒。這道菜不知道名字，
結帳是一盤150元。
2025/11/2
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